十二星座的小故事

白羊座的神話（3.21---4.19）

出自西元三世紀羅德島希臘詩人艾波隆尼斯所寫『尋覓金羊毛』的故事。

希臘國王亞瑟馬斯另娶底庇斯王國的公主依娜為後，而狠心的依娜卻想謀害王子弗利克索斯，好讓自己的兒子可以在將來繼承王位。依娜將國內所有穀物的種籽集中，偷偷的煮熟以後再分給人民，結果谷類自然無法生長，造成全國陷入饑荒；又跟神殿的使者串通，假稱是天神降怒，必須將王子弗利克索斯祭獻才可平息饑荒。國王最後終於聽信了依娜的奸計，當王子將被送上祭壇的那一剎那，眾神天使漢密斯接受了王子生母的請求，派遣了一頭公羊，長著金色的羊毛和翅膀從天而降，將王子自祭壇載走；一起越過達達尼爾海峽，最後順利地在黑海邊的克爾奇斯國登陸。 弗利克索斯為了感激自己得救，便將白羊獻給了眾神之王宙斯，並把金色的羊毛送給克爾奇斯國的國王。

金牛座的神話（4.20---5.20）

出自西元三世紀亞歷山大時代，詩人莫斯古斯的詩。

一個春天的清晨，宙斯在觀察地球時，忽然發現一群絕色少女在海邊的草地上跳舞嬉戲；其中有一位腓尼基國王西頓的公主，名叫歐羅巴的女孩最為出色，宙斯深深的被她所吸引。這時淘氣的邱比特將愛神的箭射進了宙斯的心中，使他立刻瘋狂的愛上了歐羅巴，於是宙斯化身成為一頭既漂亮又溫馴的公牛來接近她。這頭公牛額頭上有道銀圈、雙角是新月的形狀、身上帶著香氣、口中並吐出美妙的聲音，使歐羅巴好奇的撫摸並騎上了這頭巨大的公牛。但是這頭公牛竟然狂跳起來，載著歐羅巴全力賓士，當他們經過海洋時，眾海神們也現身為他們開道；此時，驚恐的歐羅巴才瞭解到這頭公牛的身份而懇求原諒。宙斯立刻向歐羅巴傾訴他的愛意，並將歐羅巴帶到自己的出生地－克裡特島。又邀請了四季之神為歐羅巴妝扮，舉行了盛大的婚禮。

雙子座的神話（5.21---6.21）　

斯巴達國王的妃子麗妲，同時生下了兩對雙胞胎。

一對男女取名卡士達和克莉汀妮絲德拉，另一對是宙斯化身天鵝親近她之後所生的，一男一女取名為波魯克斯和海倫。卡士達及波魯克斯兩兄弟，從小人緣及感情都非常好。卡士達擅於騎術和馴馬，常結伴狩獵及參加冒險活動，而波魯克斯則擅長拳擊。有一次因故與艾達斯和林薩斯起了衝突，艾達斯殺死了卡士達；宙斯一怒便用雷電劈死了艾達斯，而波魯克斯也在激烈的爭鬥中將林薩斯殺死。波魯克斯看著死去兄弟的屍體，傷心的請求諸神讓他和卡士達同死；宙斯憐憫波魯克斯的手足情深，便將波魯克斯的壽命分一半給卡士達共用。從此兩人便永不分離，半生的時間住在地獄，半生的時間住在奧林匹斯~ 天堂的神殿裡。亦有人說他們是人類之神，也是水手們的保護者。

巨蟹座的神話（6.22---7.22）

風流的宙斯愛上了希臘將軍的妻子愛克美娜，便趁著將軍出征的時候冒充愛克美娜的丈夫去親近她。後來愛克美娜為宙斯生下一個兒子，取名海格利斯，擁有天生神力。而天後赫拉則因為氣憤丈夫宙斯的背叛，無時無刻的想對海格利斯報復和詛咒；最後終於用魔力使海格利斯喪失心智，並親手將自己的妻子及三個孩子殺死。海格利斯清醒之後，接受了好友凱撒的勸告而未自盡，但是他決定以苦行的方式來洗清自己的罪過。海格利斯謙卑的請求馬西尼國王尤裡斯收他為奴，且國王交給他十二項幾乎不可能完成的苦行任務。其中第二項任務是殺死在勒拿湖的一隻九頭怪獸黑德拉。當海格利斯在與九頭怪獸爭鬥時，天後赫拉卻偷偷地派遣了一隻大螃蟹來 幫助九頭怪獸；巨蟹用鉗子緊緊的夾住海格利斯的腳，想使他不能動彈；但海格利斯在最後還是用棒子將巨蟹打死，完成了不可能完成的任務。

獅子座的神話（7.23---8.22）　

這是和巨蟹座神話一樣發生在希臘最偉大的英雄~ 海格利斯身上的另一段幾乎不可能完成的任務之一。

天後赫拉為了報復宙斯的外遇，將詛咒施在海格利斯的身上，使他終生都背負著被人唾棄的罪惡。痛苦的海格利斯接受了台爾菲神廟女祭司神諭的指示，請求馬西尼國王尤裡斯收他為奴。而國王命令他完成十二項可怕的苦行任務，第一項便是：殺死一頭叫做尼米亞的猛獅。 由於這頭巨獅有著混身厚皮、刀槍不入，海格利斯與它纏鬥許久，最後是海格利斯運起神力擊中巨獅的鼻子，趁它昏眩時才能將它掐死。海格利斯將巨獅的利爪斬下、剝下獅皮做成戰袍、將獅頭製成頭盔，扛在肩上光榮的返回馬西尼。

處女座的神話（8.23---9.22）　

這個神話最早出現在荷馬的讚美詩之中，描寫有關農業女神蒂美特的故事。

偉大的地球女神之一，掌管穀類的農業女神蒂美特有個獨生女，名叫波希鳳，是掌管噴泉的青春女神；母女倆人相依為命，並為人類帶來豐富的耕作收成。宙斯的哥哥是掌管地獄的冥府之王普魯特，他看上了美麗的波希鳳；於是有一天他駕著黑色的戰車，將波希鳳強行擄走，成為黑暗王國的王后。蒂美特發覺女兒失蹤之後，焦急的四處流浪，只為探訪女兒的下落；再也無心耕作農事，所以，所有的田地都開始荒蕪。最後，是阿波羅將這整件事從頭到尾告訴了蒂美特，而憂心、憤恨卻又無可奈何的蒂美特，就用最消極的方式表達她的不滿：就是使地球面臨前所未有的饑饉災難。 宙斯眼見事態嚴重，就派使者要求普魯特釋放波希鳳；然而面貌醜惡又非常自卑的普魯特，怎會肯輕易放走美麗的波希鳳？於是普魯特就設計讓波希鳳吃下四顆石榴，使波希鳳在每年之中有四個月必須要回到冥府中。 仁慈的蒂美特接受了這個事實，又使大地重獲生機；但是每當波希鳳回到冥府的那四個月，她又無法自持的陷入思念愛女的黑暗中而無法農耕。於是地球也因此便有了春、夏、秋、冬分明的四季。

天秤座的神話（9.23---10.22）　

當普羅米修斯盜取了天上的火種到人間，宙斯為了懲罰人類，便令眾工之神用泥土塑造了一個據說是地球的第一個女性~ 潘朵拉，讓她來到普羅米修斯之兄厄庇墨特斯處。潘朵拉由於受到了諸神的祝福，使她成為最完美的女人；而潘朵拉也不肯聽從普魯米修斯的勸告，而跟米修斯的兄弟厄庇墨特斯成了婚。潘朵拉有個所謂『潘朵拉的盒子』，傳說盒子裡有著世間最嚴苛的詛咒。 潘朵拉由於太幸福了，總覺得生活中好像缺少了些什麼；使得好奇心重的她終於有一天忍不住地打開了那個盒子，於是所有的病痛、戰禍災難。。。。都化做恐怖的幻象，飛向世界每個角落，人類燦爛輝煌的黃金時代也就此宣告結束。

天蠍座的神話（10.23---11.20）　

歐利安是海神波西頓的兒子，高大英俊又擅長狩獵；他愛上了西奧斯國王的女兒美洛珀。歐利安為了要顯示他的本領，就將雷姆諾島上所有的野獸都捕捉起來獻給美洛珀；然而，西奧斯國王仍然不肯答應把女兒給歐利安。有一天，歐利安因為酒醉而侵犯了美洛珀，國王憤怒的請求酒神戴安尼西斯給予歐利安嚴厲的懲罰；於是酒神便使歐利安沈醉不醒，而國王卻趁機挖掉了歐利安的眼珠。歐利安在清醒之後，摸黑逃到了雷姆諾斯島東部，懇求阿波羅的幫助才重獲光明。而歐利安在輾轉逃到了克裡特島後，成為獵神戴安娜手下；不料戴安娜卻因嫉妒黎明女神歐羅拉愛上了歐利安，就將歐利安殺死，並將他安置在天上，成為『獵戶星座』。歐利安曾說過：沒有任何獵物能夠逃過他的手心。他這種自大心態激怒了天後赫拉，她派遣了一隻毒蠍子躲在暗處攻擊歐利安；不料歐利安一時不察被蠍螫到而毒發倒地，卻也正好壓死了這只毒蠍。而這也是『天蠍座』和『獵戶座』永不相遇的緣故。

射手座的神話（11.21---12.21）　

傳說地球上有一群既非人也非神，半人半馬的怪物們，被稱為山杜爾群；他們兇猛殘暴，有如蠻荒野獸。其中有一個名叫齊倫的，卻是與眾不同，他生性善良，並以智慧和長生不死聞名，這可能跟他身上具有宙斯血統有極大的關係。齊倫也從阿波羅及黛安娜的身上學到很多功夫，所以許多天神都將他們的子女交給齊倫加以訓練和教導。有一次希臘英雄海格利斯犯了山杜爾群的忌諱和他們發生爭鬥，在混亂中，毒箭誤傷了旁觀的齊倫；齊倫自知傷勢無法痊愈，並將要永遠承受這種痛楚，便決心祈求宙斯允許他以死亡做為解脫，並將他的不死之身，傳給為人類受苦刑的普洛米修斯，並願代替他淪入黑暗的深淵。這才使得普洛米修斯從此得以從宙斯的捆綁中釋放出來，重獲自由。

摩羯座的神話（12.22---1.19）　

牧神潘恩是眾神傳信天使漢密斯的兒子，他的相貌非常奇特，有著山羊角、蹄及鬍子，卻沒有腳，幾乎是半隻動物；儘管如此，他卻是個非常 優秀的音樂家。 潘恩愛上了女神希林克絲，但她卻因為嫌惡潘恩的外貌而躲避著他；希林克絲將自己化身成為一束蘆荻，而潘恩卻用這蘆荻做成了一支笛子。隨著潘恩所經過的山林原野，處處均散播著優美的笛聲；眾女神們也常 被她的音樂所吸引，圍繞在旁邊聆聽。 由於潘恩能帶給眾神歡樂，所以他常受被邀請到宴會中助興。有一次他應邀參加並為眾神們吹奏時，因為特別的賣力，使得美妙的笛聲在天地 間回蕩不已；沒想到這笛聲卻驚動了宙斯的死對頭~ 大怪物提風。提風橫衝直撞的闖入宴會，所到之處一片狼藉，眾神們紛紛走避；潘恩在慌忙中也化作魚跳入尼羅河中，不料因為太過緊張的關係，只有下半身變成魚尾，而上半身仍舊還是只山羊的模樣。

水瓶座的神話（1.20---2.18）　

赫瑟是宙斯和妹妹希勒所生的女兒，被他父親指派來擔任奧林匹斯眾神筵席中，招待和倒酒的職務。後來因為赫瑟被希勒許配給了海格利斯，所以侍酒的職務便一直懸缺著，使宙斯傷透了腦筋。後來宙斯終於看上了一個年青英俊的特洛依王子加尼米德，他有著鑲金的頭髮、如雪潔白的肌膚、唇紅齒白，號稱人間美男子。眾神們也一致同意由他來擔任侍酒一職，宙斯便派使者前去邀請；但加尼米德生性愛 好自由、浪蕩不羈，怎肯屈身下就受人拘束呢？所以說什麼也不答應。 宙斯知道後勃然大怒，化身為一隻大鷹，親自將加尼米德抓上山，加尼米德在不得已的情況下，只得無奈的消極抵抗；他常常在筵席中製造出一些狀況，使得眾神都對他產生反感，最後加尼米德更乘機逃走。全知全能的宙斯怎可能允許加尼米德逃脫呢？憤怒的宙斯不但將他抓回，還迫使他永遠擔任行觴侍者的工作，而寶瓶中的水成為眾神智慧的泉源。

雙魚座的神話（2.19---3.20）　

維納斯是掌管愛與美的珍珠女神，即使只用微笑都能誘惑眾人，使得人們喪失智慧；但是因為太過驕傲而讓宙斯心生不滿，命她嫁給火神赫法斯托斯。但是由於赫法斯托斯太過於忙碌，使維納斯因不堪寂寞而動了凡心，和戰神馬斯相戀，並生下了丘比特，也就是大家所熟知的愛神。有一天牧神潘恩正在尼羅河畔賣力的為奧林匹斯眾神吹奏美妙仙樂時，把怪物提風引了來，使得眾神均四散躲避；這時維納斯和丘比特正在河邊散步，眼見提風沖來而受到驚嚇。維納斯因擔心丘比特有所閃失，便扯下身上一片衣服做為絲帶系住丘比特的腳，另一端則綁在自己的身上，同時化身成兩條魚相繼躍入水中。這就是雙魚座神話的由來。

祝福

霜，

祝您的家人早日康復！

「回頭是岸」~ 答覆阿詩的問題

早前阿詩來鴻，談及感情上遇到的一點煩惱障礙，望風巔信霜指點。其問題如下：

「nice to meet you，我係路過，有些事好想你比意見我。。。。我同佢行 o左差唔多2年，除左頭半年係開心之外，其餘都未開心過，佢係返夜班，我訓佢返工，我返工佢訓，我 o地一個星期只會見一次，每次見面幾個鐘，食完飯就睇戲，睇完戲就送我返屋企，似朋友多過似情侶，可以話係有男友等於無男友。平時我 o地無話題，佢亦都唔會比驚喜我，都而家已經有年半，我都無怨無悔，因佢講過 o甘樣都係為大家將來好，要搵錢，辛苦而家舒服將來，天真 o既我信以為真而家我想同佢結婚，他就話已過左想結婚階段唔想唸，有時他多一日假都寧願留係屋企唔陪我，究竟我 o係佢心中有無地位？同他問題越來越多，又成日無理發脾氣同對我越來越差，我好心痛，直覺他出面有第二個。每次唸起我同佢 o既問題都會喊，想離開他但又唔想無左佢，究竟我可以點做？」

「今 日同平時一樣朝早8:00返工打比佢同佢講我返工，10:00佢打比我同我講佢放工，到12:30打比佢同佢講我食飯，12:45打比佢同佢講我食完飯 (無胃口只食2啖)，佢就同我講 o甘你休息下啦，我訓打比你啦~ 之後我忍唔住同佢講，『我o地唔係成日見,每次講電話就只係報告對方做緊咩之後就收線,點解唔可以傾下計呢』，佢話『而家仲係返學時代咩,又見又要傾電話 咩』，之後我就話『o甘你訓啦』收左線。。。。

佢根本唔明我需要咩野，佢連最基本 o既野都比唔到我。。。。
你話我o地日日 o甘就可以維繫而且有將來嗎？？我真係唔見得。。。。
佢之前對我 o既承諾我仲記得一清二楚，只係我天真，只係我會信，
而且亦都只係我唔肯行多一步，做個灑脫 o既女人，仲盼望著我同佢會有將來！！

我係一個心靈好軟弱 o既人，呢件事困擾左我好耐好耐，點解我唔可以放開懷抱呢？？」 ~ 詩~

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本來，沒有兩人的背景資料，很難妄下判斷。但我們本著「訴盡他人瓦上霜」的原則，盡盡人事。

愛 情從來就是無止境的賦予，一門回報率低得無可再低的投資，期望愈大，失望愈大。除非妳有無限量的資源去傾注，或者一個肯和妳一起去為情每天灑水施肥的同 伴。否則，妳筋疲力盡之日， 便是情逝之時。愛戀最值得回味的，最令人魂牽夢繫，是兩情相悅，沐浴在其中時那甜蜜的過程。兩人結合，應該是這份愛的延續，並不是依附對方身上的策略。

你們之間有沒有第三者，根本已經不再重要。重要的，是大家在對方心目中的比重，那互相欣賞， 互相配合的基本元數，是否依然存在。

緣 份令兩個人碰上，兩個人互相欣賞，才可走在一起。如妳所言，這一年半以來，如果不開心的日子比開心的還要多；那可以假(肯)定：他在此刻，沒有妳想像中那 麼的愛妳。那結婚只會變成妳的重擔，他的束縛。妳現時還未可以留住他的人，徨論他日可以留住他的心。值得慶幸的是，他沒有跟妳結婚的打算，其實變相給了妳 感情上一個重生的機會。

有時，退一步海闊天空並非難事。做個堅強、獨立、懂愛的女人，尋找一個懂得欣賞妳優點，懂得被愛，和不會避愛的人。會不會比現在依然活在兩年前的那六個月，有空食飯，看電影，回家。。。。來得更積極？

~程霜~

詩，在看完第一部份，我已可話比妳知，妳那男朋友已不再愛妳。當我把第二部份看完後，我更可以100%肯定話比妳聽，他，「不再愛妳」、「他對妳已失去趣」及妳，「已成為他的麻煩」等等這一個殘酷的事實。

男人，在追求妳時，要得到妳的歡心，他固然會天性使然地一定扭盡六壬花招全耍熱情熾烈的對待妳。而當熱情過後，一切回復平靜，進而再轉入感情之時，若他是真心真意，那他對妳的愛，縱然不像起初那樣子的激烈，但卻會係變得濃、變得醇。這，女人一定能，一定會感覺到。

永遠苦苦守候著，冀望憑自己的努力去繼續維繫，直至去望感動另一半的他終有一天會回心轉意，浪子回頭，再重投自己懷抱，而結果往往係反令自己陷入水心火熱，萬劫不復的悔不當初田地，這，是女人的弱點。

詩，是時候退下來，離開他了。退下，離開，妳才可快快活活的繼績妳的以後，妳才能重新獲得自己應有的尊嚴，從而活得精彩。

珍重。

癲俠~ 梁巔巔~

與 情人之間最重要的是溝通，但當渠道長期封閉，愛的責任袛由一個人來承擔，這偏差不是單而是雙方的。若自問曾努力過改善現狀,曾積極修補過關係，也曾掏心過 讓對方知道你的無奈和失望，縱然關係未能如你所願，你也可撫心無愧於這曾愛過的人，因為你己盡力，其他的就由緣隨吧 ~

我們或許因錯過了一段大好姻緣而黯然神傷，也可能因傷害了曾深愛的而後悔莫及，對一段本應甜蜜但卻淪落至雞肋不如的情感關係，那就要細想是否值得再花神傷心！問心，要是依然不捨, 就想法子突破此局面，若是不愛的，那就更簡單！

套大雄的一句話 「 愛即使廣闊如澔瀚大海，始終會有極限。耗盡一個人，愛也難! 」 適當時也要好好愛惜自己，不被愛時就更要愛惜自己，單身並不是悲哀，錯愛才是可悲，幸福是要靠自己爭取的！

~風信子~

玩踢爆自己之~ 五件瘀事 & Blog Tag

不久前的中國元宵佳節交匯西方情人節時份，我們三人的風巔信霜玩了一燈謎比賽，而正如我們揭曉答案暨答謝篇中所說，誠蒙各位的熱烈回應、參與。

我們訂下比賽的勝出者，可出一篇一題三寫題目給我們。今得勝者~ 慘 Joe 毒手˙湯開兩邊要巔巔、風子和霜霜寫自己五樣最瘀的事，然後再 tag 五個人玩落去。

猜不到他倆會出這題目及如此玩法。。。。

現先寫出我們三人各自的瘀事：

程霜

言而有信，言出必行，願賭服輸，程某還招。。。。

幼稚園時代趕不及上廁所；小學時代扣錯鈕，成績差不合格見家長；中學時代輸波，去舞會認錯人，叫錯人家名字；打架打輸兼掛彩。。。。凡此種種通通視作等閒，乏善可陳。

現記下其中點滴：

某某年夏天，日本：慶祝世界童軍成立七十五周年國際大露營閉幕禮上，新加坡籍代表奈不住離愁別緒，在身旁偷泣然後痛哭，制服右邊的肩膊給她弄濕了一大片，後來被其他香港代表追問~ 瘀

一九九九年：客串拍電話公司廣告，得一句對白，出鏡前後不到三秒，居然也被外籍同事於公仔箱中發現，返公司唱通街~ 瘀瘀

於博客圈浮沉大半載，依然反復被查問，孰男孰女，可見行文陽剛不足，陰柔有餘，有負老師多年悉心教晦~ 瘀瘀瘀

唸大學的時候，於工程師行任見習 (學徒)，駕公司車出差，於黑人 (紅番) 區附近高速公路旁壞車，穿著一身螢光工作服徒步兩公哩打電話求救再呆等兼食塵三小時等拖車~ 瘀瘀瘀瘀

零五年，美國：後知後覺，居然不察覺梁公子追求對象為誰~ 瘀瘀瘀瘀瘀

生命旅途上無數的挫折和不如意，交織出一條既不平坦，又迂迴曲折的人生路，讓我們在不斷磨練之中成長，偏偏又是這些人生的高低起伏，替我們的一生添加了璀璨的色彩，教人忘不了，好讓我們將近走到盡頭的時候，可以回首前塵，細味其中點滴，話說當年。。。。　

遊戲規則，要拉五位博客下海。。。。各位，得罪了：

星洲加菲貓擁躉Corinne；
博覽群書的散文姐SWJ；
常伴左右的Bee；
酷愛旅遊的驢友Jan；

各位，多多冒犯。

始作蛹者乃慘Joe毒手˙湯開兩邊，汝兩又豈能幸免？

梁巔巔

1. 中學時某一個唔記得 o左係平安夜定係元旦除夕，學人出去 walk。出去 walk，自然就少不免要「立」gel，於是乎，o係出動前一兩日走去萬寧買支 KMS o既「gel」(o個時呢隻牌子好興)。到出動當天，裝身?時候，就係咁「立」係咁「立」啦，咦，點解梳極都有色 o既？而且，呢隻 KMS 都好香喎。好唔容易梳到 o的 gel 勻循，攪到正常，到出到去，walk walk 下，落雨喎~ 咦，點解個頭有泡 o既。。。。到番到屋企拎支 o野 o黎細心睇~ X！KMS Shampoo。。。。

2. 有一次，飲醉後跳上吧檯高歌。

3. 中一、中二左右跟從小玩到大的乾哥哥落 Canton Disco。著住件好健康，由音樂事務統籌處製造，心口印住樂韻播萬千 o既T - Shirt，但外面就著住件牛仔褸，摺袖扮粗野。。。。結果比我乾哥哥班朋友問佢：「喂，你細佬都好得喎！裡面咁健康出面似收數~」

4. 樂團演出時，在指揮沒有動作、指示下，仲未要真正叫我 o地郁，我就郁，早奏出 o左音樂。。。。(首 o野仲要係好激 o既匈牙利舞曲 No.5)

5. 比個識 o左冇幾耐 o既法國女朋友同我講：「不如我用普通話同您溝通，好不好？」

講完自己，到我 tag 5位幸運兒講自己 o既瘀事，然後您 o地要再 tag 5個人玩落去！

o騎 o騎，我 tag~

Carrie (Heeee，坦坦白白呢~)
愛美 (精通各種心理技巧的她，也必定要有瘀事 o既。)
Andy (想聽聽優皮成功的人 o既瘀 o野~)
Sunshine (新加坡 IT 高手，瘀事唔知會係點？)
鳥飛 (不久便快出書的才女，講 oD瘀事 o黎聽哩~)
Peg Peg (新婚的她，瘀事實有 o既。)
天使 (編劇人才，瘀事寫 o黎睇！)
水小姐 (喂，講 oD o黎聽！)

Tag 夠8個 o忝仲！接招啦！

風信子

自問是位做事細心，功課交足的好孩子，上回blog tag- 怪癖已是頭痛之極，今回要說私家瘀事？真有點兒那個，哎，的確有點難度，風子瘀事得一蘿，就等我來細數 @@

小 時候和同學仔在操場玩「狐狸先生幾點鐘」的遊戲，還記得狐狸先生到鐘時嗎？小朋友要逃跑的，那時的我好緊張，早己忘掉身處何地，袛知一轉身便覺得頭好暈， 跟住就要去醫療室休息，後來更要見家長！事後，同學仔甲告訴的我轉身時撞落學校裡那棵最大的樹，重要是撞落那粗粗的樹杆上。~

風子吹長笛，藝未算精也開始躲懶，一個月也沒操練一次，某年聖誕應邀柴娃娃玩下，起初還是可以頂得住，很來愈吹愈唔夠氣，最後連音都走埋，真係醜怪~

道聽途說，想行桃花運要過年時係桃花樹下轉三個圈，那就心想事成！某年跑去某商場桃花樹下游來游去扮等人，轉完一圈又一圈！後來先發覺左近詢問處個阿姐由始自終都坐係度睇住個場~

公司去旅行，忘記拿身份證，個個都過了境，袛得我一人，呀！！！現在公司去旅行，佢地跑來提醒我不要忘記呀忘記呀忘記呀 ~

近日泛起的種蛋熱潮，個個都有模有樣，袛得我一個不發芽，還要應巔巔所求，寫下日來種植蛋蛋的辛酸點滴與大家共勉！哎。。。。

輪到我點人啦，有怪莫怪呀 ~~

比比的瘀事？5個好似唔夠哦…
乖巧的圓圓，她的瘀事會是怎樣的？
同是天秤座的Ruth，好想知道瘀事會否和我相近？
勤學中JY，會有瘀事嗎？
好動的冬冬，吃喝玩樂間應有不少瘀事的！！！

再玩大一點點！若閣下路過，也 tag o埋您 o地！不介意的話，也寫下您們的瘀事吧。不一定亦要5樣，講一樣也好，大家研究下嘛~ 各位，得罪啦。呵呵呵！

有 o野齊齊玩！好玩一齊癲！

巔巔、風子、霜霜，在此隨時候教。

燈謎謎底

各方支持拙 Blog 的友好群豪，首先多謝您們的熱情參與！Merci！

眾多答案中，無論估中與否者，當中都不乏佳作。更有一二者之答案比原本之 model answer 更精彩對題。

最後，我們三個深深感激大家，誠蒙各位的熱烈回應、參與。沒有您們的回應互動，那就算任由我們三個寫得如何精彩，怎樣去努力，一切也都屬徒然。至少，沒有那麼好玩、精彩吧。

再一次感謝大家的支持、厚愛。

開車兜錯路 (猜一藥)

Ans：白花油

籠中鳥 (猜一歷史人物)

Ans：關羽

猜英文「四字母語」。字的意思是「交接」，最未字母是 K 字。

Ans：Talk (Talk 乃談話，正正係用語言相交接的意思。各位大可查牛津大字典，其正解作 intercourse。)

上不在上，下不在下，不可在上，止宜在下 (猜一字)

Ans：一

細細叨叨說是非，掠來掠去掗相知，托言說道弗忘情，明年再來熱門庭 (猜一禽)

Ans：燕子

團團圍住似京城，城內兵馬亂紛紛，當中點起齊心火，四面刀槍密層層 (猜一物品)

Ans：走馬燈

沒法放開的感情

Ans：愛不釋手 李克勤

女人身上什麼東西爸爸可碰2次；男朋友可碰1次；老公卻碰不到？

Ans：紅唇

Drinking and Driving is illegal pretty much at most of the countries (and cities). Name a place (venue) that you are 100% legal to "drink and drive" at the same time (people from California or United States should know) and for sure you will not be cited or being thrown into jail.

All Golf Courses, both private and municipal (public) golf courses, allow alcoholic beverages to be served within the premises. All golf cart drivers can drink alcoholic beverages while driving the golf carts AND driving the golf balls from the tee boxes. Beer is also allowed at the Driving Range area. Therefore, golf courses are places where "drink and drive" is allowed.

燈謎謎底後感 - 學到老

縱觀各路英雄答案，發現以前所學的，跟今天年青一代所學的或老師所授的，很明顯有一定程度上的分別。現在趁此機會跟大家討論，並溫故知新，並無半點冒犯之心。各位讀者無需介懷，有則改之，無則嘉勉。

例如風子出題猜一物品，理應指一件物件，或一樣東西。有讀者答：「簡單」，「燒野食」。問題出來了：首先，他的答案究竟是「簡單」，還是「燒野食」？幸好兩者皆錯，否則有欠公允。「簡單」是形容詞，「燒野食」乃動詞。挑戰者君明顯看漏了提示，飲恨此題，明顯讓賽。「打牌」同是動詞。亦錯。

梁公第三題表面考英文，其實考修養，考機智，考觀察力。君不見梁公，風子二人素來文筆精練， 堪稱學富五車，才高八斗，梁公乃才子一名。又豈會大庭廣眾出言不雅？點會簡單的 「FxxK」？！程某最後跟大家開個玩笑，捉字蝨。但還請各位千萬別於賭城範圍飲酒後駕車美國醉酒駕車法律比香港還要嚴峻，大家切勿以身試法。

宣佈：是次燈謎得勝者係~ 慘 Joe 毒手。湯開兩邊！我們這兩位由開 Blog 到現在都棒場支持的活寶貝，恭喜晒！好 o野！

Joe & Tom，您們可出一題目要我們一題三寫！

翻騰喜愉下的回答~

我們三個勢估不到，在覆 Joe & Tom 之書一篇會帶來各位如斯的熱烈回應。在此，我們三個先謝過各位的錯愛及所問之問題。

現解答如下 (以5粒★為最掂最夾)：

匿名者提到...

「HI 分析得很精闢, 我想問雙魚男同白羊女又點呢?」
10:17 AM

Ans：一般再好 oD~ 3粒★~ 要注意的是羊兒是有霸氣的，雖然也講求自由（特別是自己的自由），卻主導性高；您又是富有犧牲精神的星座，相處久了，您可能常會有被勉強的感覺。羊兒則一方面會因為習慣、一方面因為粗心，根本沒發覺或弄不清您心裡的委屈，這是您要特別注意去調適的。

fanny 提到...

趁 lunchh 時段問左先- 金牛女同山羊男 match 唔 match?一定要答!!! 你欠我的姓梁那位 :P
1:38 PM

Ans：根據巔巔所言，他已在電話覆了妳了。但這裡答多妳一次啦，5粒★！好掂！

fanny 提到...

穩陣起見,風子:)同程霜要幫我咼. 佢失憶架成日!!! :P喂,梁巔,grace同nancy都要問!你吾好打我呀!
1:53 PM

Ans：巔巔話：「唏！叫阿 Grace 同 Nancy 比?誠意自?留言問啦！」o咼~

冷沙曼 提到...

wah!! 其實由開始時不經意路過,已一直有看你們這處.今次我都忍不住想問,天秤女跟巨蟹或人馬男,可以麻? 謝補祝狗年行大運
3:42 PM

Ans：天秤女 vs 巨蟹男~ 都幾唔掂 (1粒半★)！天秤女 vs 人馬男~ 都幾掂 (4粒★)！冷沙曼，天秤女是指妳嗎？巔巔係人馬男呢！附加：人馬男的優點至少如下~ 個性開朗樂觀，認為明天比昨天好，今天一定更有趣；思想路線是直的，不太會說謊；非常愛笑，且笑聲很大；冒險性強，領悟力強，又幽默，好動，好自由。

永遠的旅客 提到...

還以為你三位講下吹水,..原來真係有d料到....hee,水瓶男同巨蟹女又點呢?:)
4:29 PM

Ans：一般好少少 (3粒★)。 要注意的是水瓶仔一般多是走反傳統路線，冷靜而又理性，有時予人冷漠的感覺，所以對蟹女的情緒化和因無安全感所產生的歇斯底里，很不能忍受。除非你夠成熟，否則您們之間的很多事只限於浮面而已；若對方是年齡較小的蟹女，就可能會比較崇拜您的果斷與領導力，而容易產生安全感。多平衡一下您的「酷」，多一點人情味，向蟹子學點「情為第一」的生活態度，將心比心的對待蟹子，克制您向外發展的企圖心，那麼。。。。再大的差異也會弭平的。

phil chan 提到...

Wa!!! 強呀!恭喜發財先.梁生及另外兩位,真係有客?!!!天蠍男同雙子女,如何?
5:22 PM

Ans：巔巔話已覆了。但我們仍答，因讓其他人多了解一些。天蠍 vs 雙子，幾好 (3粒★)~ 雙子很機靈，逃跑的速度也是。您與他都是好奇寶寶，不同之處在於：您是發自內心的求知慾，雙子則是因對周遭事物都很有興趣。出發點不同，行為處事的態度、生命觀必然也不同，若您不試著瞭解兩人在本質上的差異，兩個人就會像兩條平行線，永遠沒有交點。追求自我超越、行事專精的蠍子，外表看來再怎麼不在乎，對已認定的愛人可是會一心一意、掏心掏肺的用力去愛。而雙子卻不同，他需要的並不是個死守著他的人；他對待朋友通常有些博愛，甚至可能會討好，但到了某種程度就又轉變為冷淡了，對愛人也是。愛上雙子，蠍子要有心理準備，對他要求別太高，一定得給他玩耍的空間，千萬別試著去綁住他！

?? 提到...

恭喜三位大吉大利!想問處女女vs人馬男又如何?Thanks x 1000000000000000000!
6:30 PM

Ans：處女女 vs 人馬男乃需要很努力維繫的一對(1粒半★)！ 處女為人內向溫文, 處事嚴謹力求完美,免不了糾枉過正的情況出現,遇上熱情奔放又甚孩子氣的射手苦惱是少不免, 處女覺得射手太天真不夠踏實，不識人間險惡總想教導一番；射手不能忍受婚姻約束，覺得家居生活浪費生命；兩人思維行動上有相當大的差距, 因缺乏共同維繫的動力而感到很辛苦。切記：不要用力愛射手，光用心也不夠，要用速度，最好能凡事比他快！

JY 提到...

i)wow, all of a sudden, your blog become a match-telling channel...hahaha...do you have a topic for this week's essays?may I suggest one?
10:01 PM

ii)If I may suggest a topic for you three-- "If one day you turn to be ten years younger, what will you do?"
1:09 AM

Ans：我們的 JY 啊，請看我們最新的燈謎篇啦！^^

有野問 提到...

wow, 好堅!!吾差在問埋一份, 我都好想知, 雙子(男)和天秤(女)ok ma?三位活神仙,大吉大利.
2:50 AM

Ans：掂到暈 (5粒★)！另已看到你猜的燈謎，謝謝參與。並請留意揭曉謎底之日。

匿名者提到...

三位,佩服!
3:31 PM

Ans：多謝！

慘 Joe 毒手。湯開兩邊 提到...

噢! 啊!! 這是我們去完旅行回來的一份感動的禮物啊!我們慢慢看,之後再跟這麼可愛的三位傾訴吶.三粒甜心,we love you!Joe & Tom
11:56 PM

Ans：Joe & Tom，不知您們滿意否？如那篇所言，感謝您們的信任與問題。有興趣請繼續玩一玩燈謎篇啦！

想溝女 提到...

恭喜三位再世觀音先. 順便又祝恭喜發財好似好誠意,但忍不到仍要問...人馬男同人馬女又怎樣?祝三位耀照blog界. 答我先拉.
5:39 PM

Ans：多謝祝福。人馬男 vs 人馬女~ 掂 (4粒★)！ 您們兩人都是自由派，所以愛情約束的分寸不容易拿捏，尤其您們天生不安定的因子特別多，得多花點心思培養共同的人生大目標 (特別是共同生活的兩個射手，雖然兩個人都不想碰家庭瑣事，還是必須要費心去共同負擔、解決)。您們在生活及相處漸成公式時，記得要隨時互相協助，注入一些新鮮與活力，才不會勾起某一方「花心」的因子。只要能捨棄一丁點兒的自由與自我，克服彼此對固定愛情較低的忠誠度，您倆很容易因趣味相同而牽手，成為相知相守又相似的快樂戀人。

dragon 提到...

hi!i'm from NY but i'm a chinhese. I love what you guys' talkin' about! ....first of all,kung hey fat choi~ i would like to ask you guys,what's the result: virgo vs capricorn? thx!
4:01 AM

Ans：Are you a boy？I assume that you are。If Virgo (Boy) vs capricorn (Gal)，confradulations！Very Good (5★)！

peter walker 提到...

What a wonderful blog!
6:41 AM

Ans：Thank you！

Happy Valentine's Day！！！！！

若你的心正在跳動，請相信，你喜歡的人也喜歡著你！
若你的嘴泛著微笑，請相信，你關心的人也關心著你！
若你的淚眼凝眶內，請相信，你深愛的人也深愛著你！

願單身的你桃色無邊，雙雙對對的你甜甜蜜蜜！
近在身邊的你熱情可愛，遠在他方的你思念更深！
~ 祝大家情人節快快樂樂 ~

風信子

難得有情人

元宵燈謎會

「上有皎潔月色，下有萬盞明燈，天上人間，交相輝映。」

一言道盡元宵佳節火樹銀花，熱鬧萬千景象！元宵節--農曆正月十五夜，各地舉行盛大的遊園燈會，時人流如潮節目豐富多姿，也是古時情人相會之日，故此元宵亦稱為「中國情人節」，是中國民間的盛大節日之一。

「史籍記載，元宵節可追溯自二千多年前的西漢時期。相傳漢惠帝劉盈成後，呂后一席度篡權。呂后死後，周勃、陳平等元老奮起勘平「諸呂之亂」，擁劉恆為主，是為 漢大帝。文帝博採群臣建議，精心治國，使漢帝國又處強盛。因掃除諸呂正是在正月十五，所以每年這一天的晚上，文帝就微服出宮遊玩，與民同樂，以示紀念。在 古代，「正月」又稱「元月」，「夜」又稱「宵」，故漢文帝就將正月十五定為元宵節。 張燈乃元宵節一個傳統習俗。製燈的材料多種多樣，竹、鐵、木條、藤條等等以作燈架，外面掛以五光色的紙、紗、綢、玻璃或塑料布。而現代的花燈更是百花齊 放、爭奇鬥艷。除了花燈會,不可少的還有燈謎會。在五光十色的花燈上，寫上包羅萬有的新奇謎語，猜中了便有獎勵, 很是吸引。」

適逢今年情人節與元宵佳節很是接近，咱們本是龍的傳人又豈能忘本呢？就讓風巔信霜與各bloggers 賀一賀元宵，猜猜燈謎,與眾同樂也！謎底於元宵佳節翌日(13/2) 刊登，以猜中最多者為勝，獎賞為風巔信霜一期之出題權！

風巔信霜仝人祝願天下有情人 -- 中西情人節人月兩圓！

元宵燈謎會

開車兜錯路 (猜一藥)
籠中鳥 (猜一歷史人物)

猜英文「四字母語」。字的意思是「交接」，最未字母是 K 字。

(梁巔巔)

上不在上，下不在下，不可在上，止宜在下 (猜一字)
細細叨叨說是非，掠來掠去掗相知，托言說道弗忘情，明年再來熱門庭 (猜一禽)
團團圍住似京城，城內兵馬亂紛紛，當中點起齊心火，四面刀槍密層層 (猜一物品)

(風信子)

沒法放開的感情 (猜流行歌曲名)
女人身上什麼東西爸爸可碰2次；男朋友可碰1次；老公卻碰不到？
And this last one is for those who are residing overseas：-
Drinking and Driving is illegal pretty much at most of the countries (and cities). Name a place (venue) that you are 100% legal to "drink and drive" at the same time (people from California or United States should know) and for sure you will not be cited or being thrown into jail.

(程霜)

答客問

早前讀者留言, 求教跟對方家人, 朋友相處之道, 以程某愚見, 問題應該從兩個角度去分析:

首先要弄清楚問題的晶結, 究竟是對(雙)方家人未能接受一個不會(能)改變的事實? 還是已經接受了這個無可改變的事實, 不過還未曾接受到你現在的另一半?

若果問題是前者, 那你的首要工作是教育各方面去面對, 去接受, 去認同這個事實, 這個屬於你們二人的共同決定, 有一定難度, 但並不代表做不到.

若果問題是後者, 那便好辦得多. 試試從對方家人的觀點出發. 一般盡責的父母, 大都會以孩子的終生幸福為依歸. 很少會任由孩子糊塗半生, 老來無依. 所以父母都以能目睹孩子的終身大事作為完成父母對子女的責任的完結篇. 所謂: "一生兒女債, 半世老婆奴".

若要對方家人接受自己, 先要令對方家人感覺到你的出現, 在在能改善他們孩子的未來. 沒有人希望自己的下一代受苦, 受白眼, 受疾病煎熬, 活得不快樂.

常言道: 對方的反應, 其實是自己行為的一個倒影(People's reaction is a reflection of your own behavior). 如果你愛他的家人, 而你亦愛你的那個他....有云: "愛屋及烏".......問題…..乜仲有問題咩??

覆 Joe & Tom 之問題

拙 Blog's 「寫在前面」曾介紹過，我們會有一為與到這裡的有緣之士互動之部份。就是樂意的為君提供免 $ 解答星座問題與及解君情感上之困惑疑難。

令我們雀躍地，兩位常到訪這裡的朋友，他們真的提出了他們的問題。而且，他們亦爽朗大方的講出了要問之問題的有關資料，並更不介意把要問的內容 post 出來。這種豪邁風格，使我們三人甚為欣賞。更使我們感動、欣慰的，是那一種信任。

星座部份解答如下：

兩位問到天蠍男跟雙魚男座合不合得來？可長相廝守？

先簡括一下天蠍男對愛的特點：

「天蠍座對您有多少愛情，就有多少的性慾；他有多麼想佔有您，就有多麼為您節制他的情感。他的確是一個愛、恨分明，性格激烈的人。愛上您，他便義無反顧，奉獻熱情與百分之百的忠誠、貢獻私房錢、犧牲自我的享受，淋漓盡玫把瘋狂與愛意緊密結合。他處為您設想，時時提著一顆護衛您的心，以為的快樂為他的快樂。但是天蠍座人不願輕易將自己的情人曝光。也不為什麼，他就是不願意。這跟他的情人見不見得了人，沒關係直到已經論及婚嫁，才會把情人介紹給親朋好友。忠實與完全的愛，是蠍子最最在乎的。才情與美好的肉體，蠍子不會捨不得，卻會一時被迷惑得很慘。他受不了背叛，自己也極少有背叛別人的事蹟。一旦背叛了他，等於抹煞了他所有的忠誠、愛、奉獻和犧牲，這樣會激怒他，逼他走上復仇的路。不過並非每隻蠍子的復仇性格都極明顯 O 型蠍子最強，A 型次之，AB 型再次之，B 型最弱。

天蠍座在愛情上看得很清楚，在表達愛意時顯得很有風度，也很有分寸。有這樣的經驗嗎？真的很喜歡某個人，可是他卻對你沒有感覺。於是，你們成了很要好的朋友，你關心他，也了解他，可是你不會用愛去困擾他。這種紅粉知己或知心哥兒們的友誼，是天蠍座所表現出來極珍貴的情誼。在沒有確定對方的意願時，你不是不懂如何表達愛意，而是不願莽撞冒失引起別人的不安或困惱；在確定對方沒有意願時，你能把心中的愛慕，昇華成欣賞與關懷，天蠍座的確與眾不同。

一般來說，他們魅力很難令人抗拒。但是，也有一些不懂欣賞，或者心有所屬且意志堅定的人，可能會視若無睹。我想，是不是有機會繼續發展，你很快就能找到答案。我想提醒你適當地控制你的放電強度。如果對方是初出茅蘆的戀愛生手，或者熱愛幻想的癡情種子，你的電波太過強烈時，可能使他一下子招架不住，陷入經由自己想像出來的夢想之中，這對他不公平，對你也很麻煩。當你看對眼的時候，你應該看清楚一些，也要想清楚一些，更要表達清楚一些。是交朋友？是享受邂逅的樂趣？還是樂意繼續交往？不要讓他期望太高，失望更高。

天蠍座的熱戀像火，請記住，只給他光和熱，別燒了他的眉毛和信心。我對於天蠍座的你，相當有信心。也許在某些場合你會逢場作戲一番，但是感情上並不容易出軌。不過你有一種特質，卻令我不很認同。你喜歡看別人因為愛你而著急，因為愛你而不安；或者說，你希望看到他著急、不安，來證明你依舊擁有他最多的愛。大概是你善妒、多疑和占有欲的推動吧，天蠍座的人彷彿有些精神虐待的傾向。」(哎唷。。。。)

而雙魚男對愛的特點是：

「雙魚座很有戀愛的天份，也很容易讓對方知道，自己對他有好感。這種感覺是如何傳送呢？我想，雙魚座的眼睛是最好的傳情媒介。在所有星座中，天蠍座和雙魚座的眼神最迷人。天蠍座的眼神具有勾魂攝魄的魔力（像林青霞、郭富城），讓人情不自禁地為之傾倒。雙魚座的眼神則含情脈脈的動人特質（張瓊姿迷濛似水的眼睛堪稱代表），讓人忍不住想去接近，想去珍藏。所以，當雙魚座的你想要示愛時，實在不需要任何的禮物，也不須要任何的的特殊地點場合，甚至連說話都不需要。只要你在他面前，含情脈脈地凝視他，就足以傳達你心裡的深深愛慕了。

雙魚座對愛的感覺太敏銳了，敏銳得有如快速放映的電影。當你和他看對眼的時候，馬上在眼前出現一整篇的綺麗夢想。你的心情很快就已經被熊熊的愛火燒得滾燙，你確定你已經戀愛了，雖然，沒有人相信一切會這麼快，可能連他也沒想到。
　
這種戀愛的心情會使你失去理智。你很容易相信他說的話，很容易接受他的建議，很容易相信一切都是愛。除非他明確地表示沒有進一步的可能，或者現實的環境不允許，你不和他談戀愛幾乎是不可能的事。而且，這種盲目的愛不出問題也幾乎是不可能的事。

雙魚座的你比較缺乏安全感，常常會不由自主地隱瞞事實的真相，來增加安全感或者美感。比方說你今天臉上長了痘子，不想出門，可是你偏不想讓他知道，你就騙他說家裡有事。也許你今天要陪妹妹去考試，你偏說是和爸媽去親戚家。只要是事宜的真相讓你覺得不美，或者沒有取得他諒解的把握，你寧可編造一個善意的謊言。
　
當這些善意的謊言被拆穿的時候，很可能讓他感到不安。就算你向他解釋，恐怕他也很難理解，為什麼這樣的小事也要撤謊？莫非還有更不能說出來的隱情？」

至於合適度，掂！天蠍與雙魚是出名的天生一對，絕配！

「您和魚兒同屬水象星座，根本上投緣的比率十分高。兩人都非常敏感，且直覺很強，蠍子通常有超凡入勝的神秘力量，而魚兒也不含糊；所以磁場相近，電流也一接就通，會是使個眼色就能互通款曲的組合。魚兒柔媚、溫馴的個性及天生豐富的幻想和無我精神，都是專情、獨佔慾強的蠍子想要的，能滿足您視愛情為最高目標的原則。只要您能給他安全感及支持，使魚兒消除猜疑心，只要您們想，要牽手一生並不難。」

不過，要注意的是：

「魚兒在初見您時，即萬分崇拜您冷靜的生活態度，尤其您能以不怒而威的態度去謝絕一切沒意義的事！因為他常溫和得不擅拒絕任何討厭的事，縱使心裡有百般的不情願。您要切記把這項才能用在幫魚兒釐清他的人際關係和愛情，魚兒並不是用情不專之輩，他們只是不擅拒絕又難禁誘惑。碰上這種情形，只要蠍子發現得早，且願以柔情蜜意溫熱一下愛意，兩人應該能愛得更契合，問題只是：原諒且忘記，是蠍子最難做到的事。有件事很重要：失敗的戀情有時不是因為兩人不相愛，而是『疏忽』。魚兒最怕孤獨，切記別讓您的魚兒陷入這樣的情境！」
　
其實，兩人能走在一起，甚至更要做到長相斯守，那除了彼此是情深緣濃外，重要的還有就是雙方的包容、相敬。這樣，先天再配合後天，那便可發放您們永恆愛的絢麗。

最後，若 Joe 和 Tom 能提供您倆的出生年份或血型，那我和您們的風風 (Heee heee heee~) 便能再精細的測出您們其他的隱藏星座以作參考。

若有不明，歡迎再詢。

另兩位問關於如何令您倆受家人接受的問題，這，會交由負責我們這部份的情聖~ 程霜 (Tom，即係你成日問係男定女那位啊！注意 o羅！呵呵呵~) 為您倆解憂。

我 o地三個恭喜您~

狗年無禁忌

日日無憂愁

除夕點滴

除夕也稱為「大年夜」，這天除了貼春聯，供奉祖先神明外，最重要的活動就是全家大小一起圍爐吃年夜飯了。年夜飯，又稱團年飯，最重要的意義在於全家團聚。不管平日是在什麼地方為生活奮鬥，到了除夕這一天，分散各地的遊子一定會風塵僕僕的趕回家來團聚。在家的成員也一定要等會全家都到齊了，才能開飯。有些地方習俗，即使家未能趕回家吃團年飯，也要在桌上為他擺一副碗筷，並且夾一些菜餚在碗裡，表示家人仍等待他回家團圓。習慣上，年夜飯吃得愈久愈好，有的人家會一直吃到深夜。團年飯的菜式通常都十分豐富，雞鴨魚肉，鮮臘葷素，應有盡有。傳統的年夜菜都具有象徵意義，多數菜名都含有吉利的意思，其中不可缺少的就是一條大魚，並且不可把魚肉吃完，以表示「年年有餘」；長年菜取意長壽，菜頭代表好彩頭，韭菜則是人人長久，年糕取其「年年高陛」，炸成金黃色的油角，煎堆，蛋散等，取其「煎堆碌碌，金銀滿屋」，均為吉祥的食物。吃過團年飯後，人們通常會到年宵市場去逛花市，買些應景年花回家，平添了不少過年氣氛。

中國人大多在年三十晚吃團年飯。惟是現代社會比較繁忙，年廿九、年廿八、年廿七或更早，也是司空見慣。但擇吉還是很重要的。通勝所載的「生氣」、「月德」、「天德」、「陰陽合」都是好日子。反之，「天狗」、「天禍」、「月厭」、「四絕」、「人隔」、「陰錯」、「披麻煞」、「陽錯」、「赤口」、「垂日」、「垂喪」等值星日或「破」日，都不適宜團年，以免招致無妄之災。

吃完年夜飯後，長輩要給晚輩「壓歲錢」，祝其順利成長、歲歲平安。不少父母都會派壓歲錢給自己的子女，勉勵他們好好做人，努力讀書和工作。而成家立業的子女，也會給長輩紅包，祝其健康長壽。「壓歲錢」就是「紅包」。過年給壓歲錢的習俗始見於清朝。《清嘉錄》 記載：「長幼度歲，互以糕果、朱提相獻，謂之『壓歲盤』。長者貽小兒以朱繩綴百錢，謂之『壓歲錢』；置橘、荔諸果於枕畔、謂之『壓歲果子』。元旦睡覺時食之，取讖於吉利，為新年休徵。」從前旳硬幣是內方外圓的銅錢，講究一點的人家，會用綵繩穿錢，編作龍形，掛在小孩的床腳，或者是掛在床帳上，據說可以鎮壓邪崇。除夕夜，大部分的人都不睡覺，熬夜到天亮。這個習俗，最早見於相傳守歲可以使自己或者父母長壽。所以除夕夜通常是家家燈火輝煌、通宵不眠。等子時一到，鞭炮聲此起彼落，新的一年就來臨了。

領完壓歲錢後，已近深夜，這時晚輩要為父母及年長者「守歲」，不能上床睡覺，此舉有為父母增壽的意思，祈求雙親能夠長命百壽。而年長的人守歲，則是「辭舊歲」，有珍惜光陰的意思。因此除夕夜通常都是徹夜不眠、燈火輝煌。有些家庭還會在午夜之後舉行宗教上的特別儀式。到子夜十二點正，就開始燒炮竹，慶祝新一年來臨。

除夕禁忌~

農曆年廿四的禁忌：

忌舂米：
二十四日這天為一般所稱的「送神日」，在這天，風神要升天，若有舂米之舉，則有將風神搗下之虞，而造成未來一年多風災。這是因為我國東南沿海地區每年夏季常受颱風肆虐，因此對風神特別的提防。

忌搗蒜：
某些地區，相信若在這一天在家中搗蒜，會把家給搗窮了，所以這天不可搗蒜。

農曆年廿五的禁忌：

忌討債：
這一天，非常忌諱向別人討債及要求還錢之事。因為在快要開始過新年的時候，還人家錢財，恐怕會把自己未來一年的福分及財氣給「外流」，所以一般人皆不願在這個時候提起債務的事。

農曆年廿九的禁忌：

忌麵糰不發：
在此日，要製作糕類或其他麵食類，來祭拜神明及祖先。如果製作時麵糰發不起來，則表示未來一年日子就不會興旺。又如果麵糰被蒸裂了，則預兆家庭不和睦，易有是非而生裂痕。如果真的蒸裂了口，也不能說是「裂了」，而要說是「笑了」。

農曆大除夕的禁忌：

忌打掃及傾倒垃圾：
這一天是傳統習俗中「圍爐」的日子。圍爐之後，即開始過新年，亦像大年初一一樣，在這一天不宜打掃、灑污水、傾倒垃圾等，唯恐將「財氣」外流，導致來年有破財之災。

忌把飯、魚吃光：
在除夕夜當晚，吃畢團圓飯後，要留下剩飯，不可把飯吃得一乾二淨，以象徵「吉慶有餘」。而把魚剩下，則是意謂「年年有餘」，表示每年都有用不完的財富及物資。

其他禁忌：
在這天還有許多禁忌，如圍爐時忌諱打破碗盤、婦女不能動針線、不殺生、避免說不吉利的話等，基本上都與正月初一的禁忌相同。

清潔神像：
除夕前，人們也會清潔神像，如何清潔神像呢？
神像為神靈之法相，用黃皮葉、碌柚葉來清洗並不妥當。最好的方法是用鮮花開水抹洗。
最佳用七色花瓣。用紅、黃、白、綠、藍花即可。
沒有七色花瓣，可用七種花的花瓣代替。如再簡單一些，用三數或五數亦可。
三數代表三才天、地、人。
五數代表五行金、木、水、火、土。
清洗好神像，把神像放回神樓，將金銀紙在神像逆時針方向轉五圈，順時針方向又轉五圈，然後放進聚寶盆內焚化。
在藥材舖買一些朱砂回來開水，用毛筆蘸些朱砂，點在神像額中，即是眉心的上方天眼的位置。有些善信歡喜把朱砂點在神像兩眼之上，即是「開光」。之後，神靈就會把靈光降於神像，跟佛教「加持」的意義相同。

為了點綴新春的喜氣，在廳堂裡插一盆花也是必不可少的擺設。因此，年關一近，花市的交易也就特別熱鬧。最常見的應景花卉有桃、李、梅、牡丹、芍藥、吊鐘、水仙、報歲蘭等等。也有人喜歡在過年時，捧一株金橘的盆栽回去。

擺放桃花，含有行桃花運之意。桃花色澤粉紅，十分嬌艷，令人喜愛。

擺放大桔，含大吉大利之意。盆上桔愈多愈好，愈大愈好。

水仙也是許多人歡喜的年宵花種之一，有八個頭的更受歡迎。

年宵花市，還有很多奇花異卉，都可採用。一片喜氣洋洋景象就是。

揮春應在年尾前張貼好，年廿八至年三十晚貼上揮春，以迎吉氣。有些人喜歡查閱通勝，以選擇貼揮春的好時辰。

民間還有將「福」字精描細繪做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有「臘月二十四，家家寫大字」的說法，「福」字以前多為手寫，現在市場、商店中均有出售。

有些人喜歡把「福」字倒轉貼在門口，表示「福到臨門」；有些人則認為這樣倒貼會把「福」倒掉。

有些人認為貼揮春不要貼四張，因四字諧音不吉，最好貼夠八張，代表由頭「發」到尾；有些人則認為玄學稱四字為「生旺」，謂之又「生旺」又「發」。

有些人認為要留意揮春的字眼，是否與家人的生肖相沖，如「龍馬精神」的「龍」與屬狗者相沖，「馬」亦與屬鼠的人相沖，如家中有人屬這些生肖，最好不要貼這張。也有人依太歲生肖五行配合來貼揮春數目的，以下凡例謹供參考：

　　屬鼠的人：太歲五行屬水，喜貼揮春一、六、四、九之數。
　　　　　　　不宜張貼如龍馬精神、馬到功成之類的揮春，因馬與鼠相沖。

　　屬牛的人：太歲五行屬土，喜貼揮春五、十、二、七之數。
　　　　　　　不宜張貼如三羊啟泰之類的揮春，因羊與牛相沖。

　　屬虎的人：太歲五行屬木，喜貼揮春三、八、一、六之數。
　　　　　　　不宜張貼如馬上封侯之類的揮春，因侯諧音猴，因猴與虎相沖。

　　屬兔的人：太歲五行屬木，喜貼揮春三、八、一、六之數。
　　　　　　　不宜張貼如公雞報曉之類的揮春，因兔與雞相沖。

　　屬龍的人：太歲五行屬土，喜貼揮春五、十、二、七之數。
　　　　　　　不宜張貼有狗字或諧音之類的揮春，因龍與狗相沖。

　　屬蛇的人：太歲五行屬火，喜貼揮春二、七、三、八之數。
　　　　　　　不宜張貼有豬字或諧音之類的揮春，因蛇與豬相沖。

　　屬馬的人：太歲五行屬火，喜貼揮春二、七、三、八之數。
　　　　　　　不宜張貼有鼠字或諧音之類的揮春，因馬與鼠相沖。

　　屬羊的人：太歲五行屬土，喜貼揮春五、十、二、七之數。
　　　　　　　不宜張貼有牛字或諧音之類的揮春，因羊與牛相沖。

　　屬猴的人：太歲五行屬金，喜貼揮春四、九、五、十之數。
　　　　　　　不宜張貼如龍精虎猛、生龍活虎之類的揮春，因虎與猴相沖。

　　屬雞的人：太歲五行屬金，喜貼揮春四、九、五、十之數。
　　　　　　　不宜張貼有兔字或諧音之類的揮春，因兔與雞相沖。

　　屬狗的人：太歲五行屬土，喜貼揮春五、十、二、七之數。
　　　　　　　不宜張貼如龍鳳呈祥、生龍活虎、龍精虎猛之類的揮春，
　　　　　　　因龍與狗相沖。

　　屬豬的人：太歲五行屬水，喜貼揮春一、六、四、九之數。
　　　　　　　不宜張貼有蛇字或諧音之類的揮春，因蛇與豬相沖。　

浪漫

今日與一位許久沒有聯絡的舊同事兼好朋友~ 靚女 (如果在唐朝她更掂！Haaa~) Issey Miyake 再聚於電話裡。這距離上一次已是多個月前的事了，故今趟再「遇」，自是天南地北都無所不暢談一番。欣慰地，從電話筒的另一端可感到她現在生活得很好，以往的不快經歷已成不值一顧的塵埃。

老朋友再會，不論是在任何種形式下相聚，那感覺都是浪漫的。

談話間說起收到了我電郵給她的此 Blog 連結，看完後，她除了覺得很好玩，我們三個好有趣之外，還讚嘆：「你們好浪漫啊！」

。。。。

我自己也感動了。

是的。正如我們三人也分別曾經說到：

「人生路上，伴我走上精彩的一段。有如這個版面一樣，為程某的餘生，添上繽紛的色彩，留下點點烙印。人說『人生得一知己，死而無憾』」；(程霜)

「我不喜歡『悔不當初』這類的言和語！緣雖由天定，份需我們參與！今天，就讓我們好好演繹份內事，為自家『緣份』作新註腳！」；(風信子)

「天下無不散之延席，緣盡還無。這裡大概也不可能寫到我們三人七十多歲年老色衰的那一天吧 ^ ~，故亦終會上演一幕曲終人散。但至少，如今我們都能隨緣而淡然隨遇捉住緣來的一刻，一起共同盡情編下這首屬於我們最美的詩。無悔此緣。」

這，的確浪漫！而且醉人。

更而且，方再醒覺到，世界原來還是可愛、美麗的。

兩位拍擋，Thank You！

梁巔巔

一個故事之 <不羈的風>

已記不起從那時開始, 這個城市不停的吹起了一陣陣怪風. 風所到之處, 把甚麼都吹開, 吹散. 而大家的注意力, 都集中在風今天的動向, 被它的動向支配著起居生活. 而人與人之間的關係, 亦漸漸變得疏離, 人不經不覺被吹到變得冷漠, 變得煩躁, 耐性也吹走了不少.

眼睛最早遭殃. 被吹乾了的眼, 乾得連應有的淚水也沒有了, 孩子已不再懂得流下同情的眼淚. 大家的視線也給吹到模糊起來, 不再懂得分辨是和非, 對與錯. 大家亦習慣了半閉著眼做人, 過著得過且過的日子.

皮膚也被吹乾, 滋潤霜搽了又搽, 亦無補於是. 所以大家都很少跟陌生人握手, 打招呼. 臉上都是緊巴巴的沒半丁點笑容. 大家走在街上, 都會把衣領拉得高高, 頭都垂得很低, 人人往腳尖望, 鮮有昂首闊步. 大家的自信心都不知跑到那裡去. 大伙兒亦不再懂得, 亦懶得用眼神去溝通. 因為大家都不願意, 打開心窗, 坦誠相向. 頂多只是以手機互傳訊息.

咀巴也好不了多少, 為免病從口入. 大家都甚少說話, 交流. 就算看見不公平的情況, 亦只會敢怒不敢言, 但心底的怒氣, 怨氣, 卻有增無減, 只要稍有機會, 便會如火山爆發一樣, 將久被埋藏的抑鬱, 一下子發洩凈盡. "包容" 似乎只會在字典裡才會找到.

大家都曾親眼目擊過風的威力 和破壞力. 所以都變得沉默, 膽子也變得小了, 人人變成驚弓之鳥, 每天只想多賺一點錢旁身.

唯一沒影響的, 是大家的一雙腳. 大家的步伐依舊急速, 沉穩. 潮流還時興散步, 吹風. 還喜歡和成千上萬, 素未謀面的一起散步. 大家都默默向前, 一步一步. 期望把所有怨氣, 跟體內的二氧化物, 一起通過散步呼出, 走出谷底.

一個故事之「風箏與風」

我是一隻風箏, 在天空裡跌蕩搖拽,忽時高忽時低,忽時左忽時右,失了方向也失了分寸!原因?無他,皆因我是一隻斷了線的風箏!生活予我亳無底蘊! 偶然, 我奢望我有大能召喚身邊的風, 著它帶我到那充滿歡愉渴望的國度!

可是現實難如我願, 它總是讓我去經歷痛苦的滋味, 慌亂的無助, 受苦又受難! 我經歷過天際閃電不停,感覺像是衝著我而來的, 我也曾細味行雷隆隆,卻給它嚇壞了,久久未能回過神來! 甚幸,至今我仍然生存著!

曾踏遍天之涯,也訪過海之角,前路看似茫茫,我卻不覺孤寂!每當我遇到危難之時,很是神奇地,風總有其法把我護到安全的地方,給我安慰,也給我希望,展示我可望的生命旅程!

我將會到那裡去? 那兒才是我的家? 我可以決擇嗎?

我願乘風, 由它帶我到那屬於我的國度, 直至天地盡頭, 也直至世界終結!

I am a kite flying without a thread. Sometimes I am blown high, sometimes I stay low; sometimes I wish I can conjure the wind that can carry me to my pleasure and desire.

Instead it brings me through pain, confusion and suffering. I've seen lightings; I've heard thunders, and yet I still survive.

Keep on moving from one place to the other; from ocean to land. It's magical that at times I face dangers, the wind guides me to safety giving me a perspective of what life journey is like.

Where will I go? Where will I land? Is there a destination? Can the kite decide?

I ride on the wind, brings me where I belong till the end, when it ends to the conclusion.

一個故事之「實驗結果」

一個接近黃昏收市前的下午。

「小李，明天同我入二千萬股XX銀行。然後在星期三放。XXX、XX、XXXX、現在全部幫我沽出平倉。最後還有，星期四同我將手上的基金、股票、外匯及恆指，全部買跌。」

這一段的說話、這一次這樣的指示，或甚至是像這樣子的說話，已是五年前的事了。很難想像，曾說出這樣子的話，曾家住山頂，擁有無數令人既羨又妒的豐富物質的寧清，如今會住在一個幾百呎的私人住宅單位內。屋內還沒有甚麼裝修，清淡素雅，「特別」的，只有一個已陪伴了他八年的忠實朋友~ 牧羊犬勒奇。

寧清懶洋洋地躺在床上，床頭旁邊的抬放著幾瓶已給他幹掉大半的烈酒。書本遍佈整個房間，有的甚至跟他同躺在床上。已是一天的下午。五年來的每天，他都過著如此生活：下午接近黃昏才起床，早的也起碼睡至一兩點。然後隨便麻目的吃些東西；開著不會看不會聽的電視、收音機或音響；洗洗澡，便開始在廳喝酒、看書。喝至累了便上床再邊喝邊看。天天如此。

自出道，在投資上一直例不虛發，無往而不利的他，並不是投資失敗破產而這樣。事實上，最後一次出手後，除去已捐給慈善機構的一筆龐大的善款，他的財富仍足夠他自己過多多一輩子。亦不是在愛情上受了甚麼打擊而實行這頹然生活。

他根本沒有甚麼投資秘技，甚至連基本投資技巧、財技知識都欠奉。也不是甚麼高學歷的人，只是一名普通大學畢業生而已。那何以一向以來，他都能點石成金，百戰百勝？

原來，在他畢業後的一年，他自己也不能置信地有一東西找上了他，那東西並不是要與他進行甚麼交易，它表示只是無聊已極久了，想找過對象合作做個實驗玩一下罷了。

不用詳細解釋，已很容易理解這實驗了吧。

之後，它都於他每次落注買賣前報知「已知」的結果，一次又一次，年復一年，寧清很快已坐擁不可想像的財富。當然了，隨之緊貼跟著而來的，女人、「朋友」等樂物，一齊浮華盡湧而至。他徹底被攻陷了。人生，不過如此嘛。

久而久之，漸漸，寧清發覺很沒趣，感到很沒意義。他所擁有的是完全無需付出任何屬於自己的才學，事實他亦沒真材實料可言及更無需他付出一點努力、勞力便能垂手可得的榮華富貴。到了後期，他更變得開始討厭自己，身邊的人，包括朋友女人全都不真實。家人呢？至親在他少年時已離開人世，沒兄弟姊妹，他本身就只得一個人。孤家寡人，他原本的想法是自己根本沒甚麼顧慮，反正一開始自己都沒甚麼，那與它做那實驗又有何干？只要有錢，甚麼都可以了。之不過，發展下來，情況不是這樣子，心理上他跌到無盡的空虛及恐懼。他常不自覺地問自己：「寧清，你有甚麼了不起？！你以為自己是老幾？！你現在擁有的都不是真正靠你自己實力得回來，是它幫的啊！沒有它，你是甚麼了！」

到最後，他方恍然大悟，原來自己所得回來的若不是建基在自己的才華實學上，那一切都係不實在，沒有安全感，亦不會珍而重之，原來不會稀罕。

在那一個接近收市前的黃昏後，寧清與它結束了關係，神奇能力沒有了，但他沒有一絲嘆息，一點留戀。因為只有他這個曾徹底「享受」體會了完全純粹的「好運氣」的人才最清楚，那，根本不矜貴。而且，他真真正正明白人生為何會苦多於甜了！更明白到，錢不是萬能。至少，買不到真心、忠誠。

寫在後面：

幸運，偶而遇之的確使人心懭神怡。但若永遠都幸運伴隨，一切都手到拿來，那就變得索然無味了。

另外，平凡的我們，或者應該慶幸，並享受自已是平凡的一個。因為天才沒有我們的人生樂趣呀。因為，天才根本沒有苦的對比、襯托。

傲骨

英耀賦

千門有出千秘技，堪輿界也有混飯吃的口訣。

此英耀賦在巔巔的 Blog 也曾登過，而有鑒於這裡其中一大部份乃關於星相命理，故為宣此 Blog 並非妖言惑眾、導人迷信者，暨亦藉此以警以助諸君日後可免被江湖騙子所欺，特此將其再一次展於各位面前。同時，為此，也就是為何它被安排為這部份的第一篇文章，與諸位共享。

「英耀賦或英耀篇是江湖術士看相的口訣。『英』是神，『耀』是捉，故此，『英耀』其實等於捉用神，江湖術士看相的首要伎倆，就是捉用神也。

入門先觀來意，出言要順人心，先千後隆 (千者恐嚇、隆者籠絡)，乃兵家之常法，輕敲響賣，是江湖之秘宗。有問不可遲答 ，無言切勿先聲。談男命，先千後隆，講女命，先隆後千。人人後運 好，個個子孫賢。三五成群，須防有假，嘻呵成片，必定無心。來意慇勤，前運必非好景。言詞高傲，近來必定佳途。言不可多，多言必敗。千不必極，千極必隆。父年高而母細，定必偏生庶出，己年細妻年高，當然苟合私逃，子年與妻彷彿，非填房定偏室坐正，父年與己年相等，不是過繼室螟蛉。老人問子，雖多亦寡，愛愁悲可斷。少年問子，雖有亦女，立即分清。早娶妻之人，父業可卜、遲立室者，祖業凋零。當家早，父必先喪；當家遲，父命綿長。

少女問親娘，有病在牙床，老父問嬌兒，定必子孫稀。來意神清，定必無心談事，出言心亂，定當有意問災。年少過於奢華，其人必然浪子，老人過於樸實，此輩定是愚人。年嫩老成，千金可託之肖子；老來白霍，萬事無成之鄙夫。男兒問娼女，此輩終日談必煙花之俗子，婦人問翁姑，其人固念病體憂愁之賢女。男人身配獨鎖匙，未斷有室。婦人襟頭常帶乳，不是無兒。氣滯神枯，斯人現居困境，謀事十有九凶。色潤聲高，此子近處吉祥，十成九就。入門兩目流連，必多心而無專一，身搖頭歪，定小相而帶輕浮。衣服樸而潔，銅匙墜帶，生意場中之能人，可卜權衡早創。履華而整，銀圓滿袋，遊樂場上之浪子，當斷家業將傾。田園近有，主卜先貧而後富，家業變盡，必然先富而後貧。

少年隆他壽長，老人將加福澤。惡人勿言惡，只許旁借而比隆千齊下。善人當全，反正而說福壽同施。

中年發業興家，此人善營善作；老來一籌莫展，是老失運失時。遠客異岝，宗祖每多富貴。近營內地，可斷兄弟貧窮。

小人宜以正直義氣隆他，當萬無一失，君子當以誠謹儉讓，臨之百次皆同。得英切勿盡吐，該防真裡有假。失英最忌即見，留心實內藏虛。」

一年之始將至，期間諸善男信女自少不免會問卜前程，此文可以作參考。總之，若各位日後不論向那位神算指教，緊記要保持面無表情，淡然回答那些術士之題問就是上策應對之道。

涼拌北極貝

受風信子手喻, 今期寫食經
今日為大家介紹一款超簡單小食 – 涼拌"MA"辣北極貝



材料
北極貝, 青"chung" 數條









調味醬汁
低鹽豉油,Ma 油各一湯匙
糖, 鹽, 辣椒粉, 古月粉各少?

做法
先將北極貝解凍, 中間用刀對開
用清水洗淨內臟, 瀝乾水份,備用


"Chung"洗凈, 瀝乾水份後,切幼絲,

先將所有調味料放於碗中, 調勻
用筷子將一半Chung跟北極貝於盆中拌勻
再淋上已調好之調味醬汁
再洒上餘下之Chung花, 再加Ma油數滴, 即成一款暨簡單又方便之飯前小食.

餐酒配搭

可配上 Zinfandal, Chardonnay, Pinot Noir, or light body Merlot


北極貝
原產予加拿大對開無污染之冰海中
脂肪低, 含豐富鐵質, 多食有益

備注
北極貝於捕獲後已立即灼熟, 急凍, 然後包裝
所以無需再加熱, 否則肉質變實
如果胃寒, 可用溫水快速洗, 加薑汁或幼薑絲
Chung 要新鮮, 用中間部份較好
切Chung要講求刀章

調味醬汁食之前才可淋上
太早放, 北極貝會變黑, 不美觀
如不喜歡放辣椒粉, 可用沙茶醬面上之辣椒油代之
一定要放糖去吊味

家下風信子有飯, 梁公子有肉, 程某有飯前小食(前菜)
仲有酒, 今晚餐飯有 “著落”….

螃蟹炒飯

螃蟹大致分三類，一是產於長江流域的河及湖蟹，其中最出名的是陽澄湖的大閘蟹； 二是產於珠江口的半鹹淡水蟹，如膏、肉及黃油蟹；三是海蟹，如花蟹、紅蟹及白蟹等。 食蟹論滋味，自然以大閘蟹為首選，故其售價要比海蟹高出三陪； 其次是膏蟹及肉蟹，價錢也比海蟹貴一倍； 海蟹雖鮮美，缺點是缺少蟹膏及蟹黃，但勝在價錢廉宜。而今次選用的便是半鹹淡的膏蟹！

材料: 膏蟹１隻洗淨，生薑蒜蓉各適量切碎，生油2大匙，花雕酒少許，鹽 1/2茶匙，雞蛋１隻，米適量（２人份量）!

煮法：　倒入生油以慢火熱鍋，加切碎生薑蒜蓉爆香，將洗淨膏蟹放入鍋中爆香至兩邊金黃即可！取出爆香膏蟹，在其腹部中央用刀一切，切至蟹蓋即可，不用切成兩邊，以免蟹膏流走！放回鍋中蟹蓋向上，讓蟹膏慢慢滲入米飯中，現可加花雕酒，鹽，米以及適量份水，覆上鍋蓋慢火煮至飯熟收水，時約半句鐘，間中輕拌勻米飯不至黏鍋! 飯熟後取走膏蟹，餘下熟透的米飯，加蛋炒至金黃乾身即可。
味道：膏蟹可清蒸，可油焗，醬爆亦可，膏蟹煮飯煲粥，點點蟹膏滲入飯香裡，熟透的膏蟹有著淡淡的飯香味，在這寒冷的天裡，感覺特別溫暖，金黃的膏蟹飯，拌著蛋香與蟹膏的鮮味，那甘香難以筆墨形容！

咖喱羊肉

風信子今次真係唔話得，好好人！她話喎，今次出這個一題三寫題目係為了我喎。因為她覺得之前「恰」小弟，現在良心發現，要敬老。故此，出這個 topic 給小弟本人威威，yeah 番次。突然咁好人？！真係有 oD驚！唔通佢煮 o野食好拿手！？

卡通片~ 天才小廚師入面有個咖喱天才馬志良，而家 o係呢度，現實世界有我，登！登！梁巔巔，教大家煮，登！登！咖喱羊肉！

本來知道了今次這個題目之後，煮了個咖喱牛肉，但後來得知風大小姐原來有不吃牛肉的習慣 (大師即係大師。。。。但又吃羊肉 o個 bor。。。。)，所以幾日後再煮多個咖喱羊肉以回饋她的敬老 (其實講真，我真係似25、26歲 ga ja！)。大家話小弟我係咪好有誠意？(Heeee，其實牛同羊咪又係咁整~)

材料 (以4個人份量為標準)：

巴西羊仔肉 (山頂百X有得賣) 8條或普通羊扒3 - 4塊。
咖喱粉及咖喱膏各一茶匙 (我用開 o既係香港冠益華記那隻)。
糖2湯匙。
鹽一茶匙。
生抽兩茶匙。
雞粉半茶匙。

做法：
1. 把羊肉斬件後出水 (出水即把水煮滾後放已斬好的羊肉粒落去煮)，約15分鍾後撈起待用。

2. 把已切粒的洋蔥倒入燒紅及已落油 o既鑊，再加各一茶匙咖喱紛咖喱膏及已出水的羊肉炒約3分鍾後再加已切好的馬鈴薯，又再炒3分鍾，炒呀炒~ 炒呀炒~ 係咁炒；兜呀兜~ 兜呀兜~ 係咁兜~ 之後加水及材料部份的調味料。而水的份量要蓋過鑊內的材料。

3. 把鑊蓋上炆30 - 40分鍾。注意 o勒大家！期間要留心水一不夠便要加水！ 仲要間中攪兩 o野。

4. 待一切「軟熟」後上碟。

5. 開工，食。

P.S. 如果大家沒有那份心情或沒有時間，大可用右圖之現成咖喱汁。Keeeee，建議風信子用。Hooooo~~~~~