Friday, September 29, 2006

中秋猜、情、尋


不久前已秋意盎然,今年,秋天來得份外準時。眼一眨,中秋亦將至 (西曆十月六日),在這人月倆團圓,一家人聚首的大節日,來玩玩燈謎,應一下佳節氣氛,享受一下才子佳人之情吧。 謎底於中秋佳節翌日(7/10) 刊登,以猜中或答中最多者為勝,問答題則由風巔信霜評審團最後定奪。獎賞經由評審團再三磋商, 鐵定由勝出者唱點金曲! 若想聽聽風巔信霜金曲樂韻, 那就不要錯失今次的機會啦 ~

引言

博客圈 (Blog Ring) 之得名,旨在令所有參予人仕不分彊土國界,博覽來自四方八面的訊息,以文字交流思想。因此,成功博客一定要博學,所以今次中秋燈謎題目,除了傳統中國古典吟詩作對猜字謎等例牌外,還涉獵天文地理歷史,中外音樂近代史,本地流行曲發展,務求古今俱備,文理俱全,不至令一界中國文學專才獨領風騷,而唸番書一族亦可參予,與眾同樂,看誰最學貫中西,文理俱佳。自問具備一身好本領之四方博客,歡迎闖關….

看你能否先三闖程關

1. 天文歷史關:(本關旨在通過找尋答案時令大家溫故知新兼熱身)

跟據美國太空總署數據資料,月球距地球有多遠又月球體積為何?

美國太陽神登陸月球計劃:-
從何年展開又何年結束?
一共有幾次成功完成任務?
總共有多少位太空人參予?
其中又有那幾位成功踏足月球?試列出他們的名字 (以英文全名作準)。
(加分題):試列出其中三次任務主要目的和於那一次任務中首次使用紫外線攝影機(ultraviolet camera)?

2. 程關二 - 音樂題:

東南亞國粵語流行樂曲中,試盡量列出有以「月」字作歌名的中文作品,而作品中亦須有以「月」字作歌詞;須包括歌名、歌手及填詞人名字;請引歌詞作根據。(注意:後來者不可重覆前人答案,所以早答者有著數)

3. 程關三 - 中國字謎 :

五湖四海一美人,十五六歲正清純,十八十九得了病,一到三十便斷魂
(猜一物)

程關始終闖不過?還是程關終於闖得過?

過關者,請闖梁巔巔關

1. 移椅倚桐同賞月 (請對下聯) 5★難度

2. 上面郁一郁 下面痛一痛 下面一郁動 上面過癮中 (猜一玩意) 1★難度

3. 阿婆又愛又恨 (猜孔子七十二門生之一) 2.5★難度

尾關由風信子把守

1. 題古或打油詩一首,字數不限但要工整,格式沒定要押韻腳,字眼詩裡要見「月」、「秋」、「情」、「思」四大字,優劣以詩意用字評之!

2. 「串門子」乃中國北方的一口頭禪, 俗稱到他人家中閒坐、閒談等!其實 Blog 的文化也是一串門子的遊戲,來這 Blog看看,來那 Blog留留言,串完東家再逛西家,這也是呼朋結友的另一方式,適中秋時節,大家都來文字上「串門子」!規矩如下:
由「程霜」起頭,中途要經過「梁巔 巔」,尾關由「風信子」把守!
例一:中秋(首) –>秋月->月亮(尾)

3. 中秋乃團圓的節日,中秋乃思親的佳節!當你抬頭望向夜空,那輪皎潔的明月當空,不論你是隻身或結伴,身在家中或是身在他鄉,其實,這一刻你並不寂寞!
請謹記,能看見十五的月光是有福的...
請留隻言半字,祝願你所關心的佳節快樂!


*****
月亮滿滿圓又圓,團團圓圓轉一圈;一生能有幾秋月, 人月倆圓完我願。

風巔信霜仝人祝願大家人月倆圓。

Wednesday, September 06, 2006

呷醋

醋,開門七件事中排第六位,排於柴、米、油、盬、醬之後,乃入?不可或缺之物,位居五味(酸、甜、苦、辣、咸)之首。

相傳古代中國人家家??有自釀米酒的習慣,中國農村以儉僕見稱,有鑑於釀酒後剩餘的酒糟丟掉實屬可惜,存放於缸裡浸泡,過了廿一日,便成酸甜兼備的調味漿,無以為名,便以”酒”去”水”而得”酉”,再加”廿一日”而成為”醋”。

從科學角度分析,以酒精加氧,並加入適量醋酸菌發酵,假以時日,便成醋酸和水。空氣中含有少量醋酸菌,所以喝剩的紅酒氧化後亦會變成醋,可用作煮食肉類,令肉質鬆化。但過量的醋酸菌會過份刺激胃部而導致不適,輕則引致嘔吐,重則導致腹瀉。所以假若喝酒(葡萄酒)過量,數小時後醋酸菌在胃部大量滋生亦會引發嘔吐症狀,尤其是喝了質素差的廉價紅酒。

國產的醋品種繁多:白(米)醋較酸,紅(浙江)醋略帶甜,味較清純,還有鎮江黑醋,廣東老陳醋較甜較濃較厚,品質亦較參差。而日本人亦甚重視醋,走進日本超市,總有一滿貨架的不同品種任君選擇。日本的醋比較清純,味道夾著淡淡的幽香,沒有國產的來得濃烈。

美國人多以果子釀醋,其中以蘋果作用料的居多。聞說日喝一小杯蘋果醋有消脂減肥功效。歐洲人釀醋跟釀酒同樣講究,其中尤以意大利和法國為甚。他們喜歡於釀製過程中加入各式不同的香科,有如仕女們塗上不同牌子的香水一樣,味道千變萬化。

紅酒好比女人,各自各有其獨特性格。其實,醋和酒本是同根生,出身都是一樣,分別只在於發酵時間上的掌握和控制。陳年的佳釀,假以時日而又保存得好的話,酒會變醇變厚而更加顯得珍貴;相反,假若保存得不好或發酵失控,美酒終有一天也會變成酸醋。

時下接觸紅酒的人很多,但懂得品嚐美酒的人著實很少;懂得欣賞陳年老醋的更加少之又少。天下間真真正正懂得欣賞,而又會去欣賞,當美酒變成陳醋後依然不離不棄的,又有幾人?

若然你的另一半會為你而呷醋,恭喜你。他呷醋,只因他認真、著緊;她呷醋,因為她在乎。

Monday, September 04, 2006

呷醋~

好喜歡醋。食魚翅、食雲吞麵、食小籠包、食鍋貼、食鹹豆漿等等要蘸醋就會更好味 o既 o野時,小弟我都會大量大量 o甘落醋去食。不管是黑醋紅醋,總之係醋就好似白粉癮上腦 o甘不能自已~ 係 o甘落係 o甘落,係 o甘點係 o甘點!上晒身!

唔知係唔係有關,在性格上,小弟 o係某程度上 (「o係某程度上」,呢句說話好鬼好用 o既!) 有時候,亦係醋酲一個。

呷醋種感覺。。。。唔知點形容。剩係知好難頂!它,令您囉攣囉攣囉囉攣到極,直比死更難受!

坦白講,基本上 o黎講,大部份時間,我都好大方。之但係,如前所言,有時候,亦係醋酲一個。而且,仲係超級醋酲!記得有一次,明知那時 o既女友同她的朋友無「景轟」,但見到她們兩個上台唱情歌,就突然醋菌上腦,越睇越慶。散 band 後,剩番我倆,於是乎就勁詐型,無理發蠻,仲想摙死當時自己深愛 o既他 o忝!

但平時,我又大方到暈,任由她跟異性約會。

呷醋,並不只局限於愛情。親情和友情,也會產生「呷醋作用」。例如兄弟姊妹間的呷醋~ 父母偏心;與朋友之間的呷醋~ 點解他/她同他/她 friend o的 (這程況發生於女性為多)。

情人的醋,要呷!否則,有何人的情感可言?!但呷醋要呷得適時,而且更不要呷得過火。適量的呷醋,係情人之間的一種醉人情趣,美妙興奮劑呢!

寫在後面:

今次呢篇由小弟出 o既題,其實 o係一個月前已寫好。而見風信子登出她自己那篇時,竟然郁鵝,故此,唯有臨時加「寫在後面」呢部份,以作反擊!

她話:

1) 於BLOG 間常與史路比爭做可愛阿一, 言語間死纏至勝方休, 連比比也不得不承認”未見過咁可愛的鵝”!

起碼可愛過妳!可愛,mo 妳份!

2) 未得ruth跟愛美同意, 竟將兩位姐姐名字私自私有化, 不準風子也這樣稱呼? 見他人以姐姐之名稱呼竟也醋意大發?什麼嚴厲警告風子等字眼滿天飛!哎,真是小學雞呀?

人叫妳又叫,跟人 o地,正一小學雞!風信子 <--- Super 小學 Chick!!!!


3)常常dum地, 怪風子係偏心怪 + 自私鬼,四處留言卻沒在他那裡留一言, 整蠱他云云最不遺餘力?Oh, no…. 

o畏,呢點關呷醋 o羊樹?!偏心怪自私鬼)))))))))))))

呷醋

呷字意喻喝、飲。打比呷了一口茶。出自宋代鄭震之飲馬長城窟詩:朝呷一口水,暮破千重關。又見於儒林外史第二十回:勉強呷了兩口湯,仍舊面朝床裡睡下。可見其字早行於古文間! 醋味酸的,乃一酸性化學物,其學名為ethanoic acid(乙酸)! 生活常見於廚子煮食間, 用於較量調味!

呷醋二字就字面解說, 可釋作喝醋, 喝下去時感覺又酸又澀! 常用喻男女間關係,當一方看見自己的另一半與其他人有親密接觸, 其感覺又是酸又是澀! 廣東話一向取字生動, 故人們以'喝醋'的感覺形容那因男女關係困擾的感受, 貼切直接!

其實呷醋廣意甚殷, 又豈止於男女間之事? 風子曾見識過同一環境下, 兩女因相互爭取表現而鬧至面阻阻, 相見也袛是say hi, 沒有第二句, 口裡說平心袛要公平待遇, 實則咪又係怪老闆那裡那裡偏心她! 今日兩人已為學業工作各奔前程, 當日呷醋的經歷未必上心,但也是她倆做人處事的磨練之階! 常言道天下女子莫不小器, 其實小器者也豈局限女子?簡單點, 就拿這次出題者巔巔來說吧! 知巔巔者,又豈風子一人乎?常閱其文者, 定不忘記巔巔也是醋罈子! 遠者已矣, 來者可追也! 風子冒生命之險小數幾椿以証之!

1) 於BLOG 間常與史路比爭做可愛阿一, 言語間死纏至勝方休, 連比比也不得不承認”未見過咁可愛的鵝”!
2) 未得ruth跟愛美同意, 竟將兩位姐姐名字私自私有化, 不準風子也這樣稱呼? 見他人以姐姐之名稱呼竟也醋意大發?什麼嚴厲警告風子等字眼滿天飛!哎,真是小學雞呀?
3)常常dum地, 怪風子係偏心怪 + 自私鬼,四處留言卻沒在他那裡留一言, 整蠱他云云最不遺餘力?Oh, no…. 

如此可見, 呷醋之事又豈止於男女間之事, 更非天下女子專利! 話又說回頭, 適當的呷醋其實也是緊張的表現, 你呷醋袛因你在乎!

以下的心理測驗,就能找出各位兄弟姊妹是否屬於超級大醋埕!
風子係A! 咁你的呷醋程度呢?

Q1.你與三個同事,到好朋友兼同事小米的家中開派對。客廳細小侷促,你與朋友寧願躲在小米的房中...
a.玩啤牌占卜 → Q3
b.傾心事、講是非 → Q2

Q2.承上題,忽然客廳發出砰的一聲,撞倒了某些東西,你想到的是:
a.小米弄的雜果沙律,倒得到處都是 → Q4
b.小米與男友的8R合照兼玻璃相架打爛了 → Q5

Q3.承上題,你替小米作戀愛占卜,發現她與男友間將出現第三者,你認為會是誰出了問題?
a.小米有了條件更好的追求者 → Q5
b.小米的男友移情別戀 → Q6

Q4.好友的男友,將與同事到日本公幹一個月,你認為好友與男友的感情:
a.小別勝新婚,感情將更好 → Q8
b.男友即使不去偷食,也可能與同事日久生情 → Q7

Q5.對你來說,誰是較具威脅的情敵?
a.長相普通但柔順懂事的女子 → Q8
b.既「潮」又風趣的亮麗女子 → Q9

Q6.男友犯以下哪件事情,較讓你受不了?
a.每晚凌晨三時仍與女同事玩MSN,卻冷落了你 → Q10
b.有心事也不找你傾訴,寧願與朋友到酒吧摸酒杯底 → Q9

Q7.某個巳結婚的男同事可能有外遇,最明顯的證據是:
a.向別人訴苦自己的太太有多霸道和沒情趣 → A型
b.突然穿得身光頸靚,炫耀自己的男性魅力 → Q8

Q8.好友深夜來電,哭訴撞破男友與狐狸精約會,你認為約會地點是:
a.電影院 → B型
b.咖啡室 → A型

Q9.無意中發覺戀人仍把前度女友的鎖匙扣飾物隨身攜帶,你會:
a.靜悄悄買一個更精美的鎖匙扣扣上去,把前女友的那個比下去 → B型
b.發出最後通牒,要男友把前度女友的鎖匙扣收起或丟棄 → C型

Q10.男友/老公心情差,拿你來出氣,你認為最佳的反擊方法是:
a.拿他的附屬卡買個夠 → A型
b.與另一位追求者( 或懷疑追求者 )盛裝約會,故意被他知曉 → C型

分析:

A型:呷醋程度:0% ? 30%
你對他相當信任,即使他被美女圍攻也不會太擔心,只要他做得唔太過分,識得偶爾自動報告行蹤,你便不會輕易打開醋埕。其實兩人相處,包容與關心最重要,不要對他太過放任,否則等於製造機會給他發展另一段情。

B型:呷醋程度:31% ? 65%
即使給予他自由,你仍然給他清楚知道彼此的底線,當他做得過了分寸,你會表達你的不滿。你更會聯絡他的朋友,了解他的生活行蹤。總括來說,你的醋勁雖不小,卻勝在快、狠、準,絕少出現傷及無辜的情況。

C型:呷醋程度:66% ? 100%
他在你心目中太重要,你對這段情卻缺乏信心,異性一旦行近他身邊,立即令你疑神疑鬼。說話單單打打,呷醋程度連自己也未必受得了,這等於逼走最愛,又何苦呢?